Découvrez l’Apericena ou l’Italie à partager autour d’une grande tavola à Ixelles

Découvrez l’Apericena ou l’Italie à partager autour d’une grande tavola à Ixelles

À deux pas de Flagey, Bistro Nazionale cultive depuis 2018 une certaine idée du bistro à l’italienne : une cuisine généreuse, beaucoup de partage et l’aperitivo toujours à portée de main. Cette rentrée, l’adresse de Squadra Cocina pousse le concept un peu plus loin avec sa nouvelle formule, l’Apericena : un menu à partager à 29 € par personne, entre antipasti et pasta fresca.

L’Italie façon bistro de quartier

Au Bistro Nazionale, pas de carte 100 % pizza ou pasta : l’adresse préfère piocher dans les classiques italiens et les faire vivre dans l’esprit d’un vrai bistro de quartier, entre antipasti, charcuteries et fromages, pâtes généreuses et cocktails à l’italienne. À l’intérieur, le marbre, les banquettes et les carreaux en damier créent une atmosphère rétro et chaleureuse, tandis qu’aux beaux jours, la grande terrasse en angle prend le relais. On y trinque, on partage quelques assiettes et on profite d’une cuisine préparée avec des produits frais. Une façon simple de profiter encore un peu de la fin de l’été, dans une ambiance qui résume assez bien l’esprit de la maison. Depuis ses débuts, le partage fait partie de l’ADN de Bistro Nazionale. C’est justement de là qu’est née sa nouvelle formule, qui donne plus que jamais envie de se rassembler.

Aperitivo + cena = Apericena

Contraction d’aperitivo et de cena, l’Apericena reprend une habitude bien connue en Italie : commencer autour de quelques antipasti avant de passer à table. Au Bistro Nazionale, la formule est proposée à 29 € par personne dès 8 convives. On commence avec cinq antipasti à partager, avant de choisir jusqu’à trois plats de pâtes pour la table. Parmi les options : spaghetti allo scarpariello aux tomates datterino, pecorino et basilic, maccheroncini all’amatriciana au guanciale, fusilloni aux courgettes, stracciatella et citron ou ravioli ricotta-épinards, sauge et jambon de Parme croustillant. La formule est identique pour toute la table et peut être adaptée sur demande, avec notamment des alternatives végétariennes et sans gluten. Et pour compléter le repas, chacun peut évidemment piocher dans la carte : le Spritz est proposé à seulement 6 €, tandis que tiramisu, limoncello et autres extras permettent de compléter la soirée selon les envies.

Avec cette nouveauté, Bistro Nazionale remet l’aperitivo au centre du dîner et signe surtout une formule simple, généreuse et bien tarifée pour les groupes, un créneau encore assez rare à Bruxelles.

« Bistro Nazionale – Squadra Cocina », Rue Lannoy 2, 1050 Ixelles.

Apericena : 29 €/personne, à partir de 8 personnes.

Formule pour l’ensemble de la table, réservation recommandée

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h.

Renseignements et réservations : www.squadracocina.com/bistro-nazionale